オープン接客研修はワクワク
岡崎大好き????主婦目線コンサルタント&笑顔マイスター 長畠一栄です
飲食店オープンサポートと接客研修のため3日前から岡崎入りしてます
今回もワクワクです
「東岡崎 炉端屋 どんぱち」は3月13日(金)
にグランドオープン
とっても素敵なお店です
昨日は接客研修として、「おもてなしの接客とは？」をみんなに伝えました
すごく純粋な瞳でしっかりと聴いてくれました
たくさん質問もしてくれて、これは良いお店に作り上げられるスタッフさんが集まったなぁとさらにワクワク
今日からは2日間はロールプレイングを中心に接客研修をしていきますよ
やる気まんまん
オープンで大切なことは、事前準備！
どれだけ整えられるかです
オープンのときの気持ちをいつまでも持ち続けて進化していくことが素敵なお店作りになりますよ????
かずさんのプチ接客講座でした